¡No se lo pierda! Clermont-Ferrand
Capital regional, donde se encuentra la sede de la empresa Michelin y del hombre Michelin. Ciudad universitaria, elegida capital del Rock por la riqueza de su actividad artística y sus numerosos ‘nuevos talentos musicales'. Sede de famosos festivales y manifestaciones deportiva mayores: Festival Internacional de Cortometrajes, Sancy Snow Jazz, Bach en Combrailles... Cervolix, Transmassif, Trophée Andros...
> Otras ciudades de interés (subprefecturas): Ambert, Issoire, Riom, Thiers...
Patrimonio cultural único:
El Puy-de-Dôme es digno de verse: cuenta con uno de los mayores patrimonios de iglesias románicas, castillos, ciudades de aguas, pueblos pintorescos.
Cuatro de sus pueblos se encuentran en los 'más bellos pueblos de Francia', y las mayores ciudades reconocidas como 'Ciudades de Arte e Historia' con un patrimonio cultural que merece ser visitado.
Puy-de-Dôme también posee una apetitiosa gastronomía:
Quesos con denominación de origen calificada (Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert y Bleu d'Auvergne) vinos y cocina tradicional: la famosa 'Truffade', receta tradicional con papas, queso, tocino... para disfrutar después de un día de caminata por los volcanes.
Los habitantes del Puy-de-Dôme, 600 000 hoy, reciben el nombre (en francés) de 'Puydomois'.
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